▼2006年4月6日放送「桜鯛」 桜鯛というと、一般的に瀬戸内海で捕れるものが有名ですが、これは伊勢湾で捕れた桜鯛です。 ちなみに桜鯛と呼ばれていますが、真鯛のことです。桜の咲く時期、美味しいので桜鯛と呼ばれています。 ちなみに養殖モノは餌を与えて脂が年中多いので桜鯛とは言いません。 【問い合わせ先】 　052-581-8111 トップページへ戻る