▼2007年10月18日放送「長芋のシーフードお好み焼き」

季節の野菜・長芋を利用した料理です。
・牡蠣とイカをホットプレートで焼く
・小麦粉、ネギ、キャベツのみじん切り、卵、ここに、すった長芋を入れる
・粉末のほんだしと、細かく砕いたかっぱえびせんを入れる
・焼いてある牡蠣とイカにかけて焼き上がりを待つ
・焼き上がりに、十字に切ったお好み焼きの溝にあまった長芋をかけて卵を落として出来上がり



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